つつみ純子の和文化研究所 公式ブログ

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昨日のお答え♪ & 鬼灯のしつらいwith黄緑リバーシブル小風呂敷

昨日UPした謎の中華デザート。
おおむぎさんのお答えは、カエル。
確かにカエルの卵にも似てる。
プリさんのお答えは、オーギョーチー。
こちらも食感はプリプリで似てる。

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実はこれ、白きくらげのデザート。
つつみ、結構チャレンジャーだけど、
これは食したことがなかったので、
見つけて即注文。
蓮の実とクコの実と共に
甘~いスープでいただくデザート。
冷たくしても暖かくしてもOK。
美肌にも効くらしく効果が楽しみ~♪

鬼灯を今日は、より和のテイストで!

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